Jelito wraz ze swoją florą jelitową jest nie tylko centralnym organem odpowiedzialnym za trawienie i przetważanie żywności, ale także odgrywa istotną rolę dla samopoczucia i nastroju. Flora jelitowa odnosi się do ogółu mikroorganizmów, które kolonizują jelita ludzi i zwierząt. Ten dynamiczny i złożony ekosystem bakteryjny ma wiele ważnych zadań.