Pszczelnik mołdawski (Dracocephalum moldavica) to aromatyczna roślina z rodziny jasnotowatych o wyraźnym miętowym zapachu. Naturalnie występuje od Iranu po rosyjski Daleki Wschód, a dziś można go spotkać także w północnej i wschodniej Europie. Znany również jako melisa mołdawska, „herbata ogrodowa” lub „głowa smoka”, jej aromat przypomina melisę lekarską i doskonale nadaje się do wzbogacania herbat oraz orzeźwiających napojów. Szczególnie cenione są jej glukuronidy flawonoidowe, takie jak glukuronid apigeniny i glukuronid luteoliny, które były przedmiotem licznych badań naukowych.




















