Jabłczan magnezu
Jabłczan magnezu to organiczne połączenie magnezu z kwasem jabłkowym (kwasem 2-hydroksybursztynowym). To złożone wiązanie doskonale chroni ten cenny składnik. Kwas jabłkowy jest naturalnym kwasem owocowym, który znajdziesz w wielu owocach i warzywach.
Podobnie jak w przypadku innych organicznych związków magnezu, nasz organizm czerpie korzyści nie tylko z samego magnezu, ale również z działania jego partnera wiążącego – w tym przypadku jabłczanu. Jabłczan to związek pośredni w cyklu kwasu cytrynowego, który jest sercem metabolizmu i produkcji energii w komórkach. Wraz z magnezem, wapniem i fosforem, jabłczan bierze udział w tworzeniu magazynów energii ATP (adenozynotrójfosforanu). Ta synergiczna kombinacja magnezu i kwasu jabłkowego wspiera prawidłowy metabolizm energetyczny, pomaga zmniejszyć uczucie zmęczenia i znużenia oraz przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego.
Jabłczan magnezu wyjątkowo dobrze rozpuszcza się w wodzie, co przekłada się na jego wysoką biodostępność – czyli łatwość, z jaką organizm go przyswaja.
Oświadczenia zdrowotne dotyczące magnezu (według EFSA):
Magnez przyczynia się do:
- zmniejszenia zmęczenia i znużenia,
- równowagi elektrolitycznej,
- prawidłowego metabolizmu energetycznego
- prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego,
- prawidłowego funkcjonowania mięśni,
- prawidłowej syntezy białek,
- prawidłowej funkcji psychologicznej,
- utrzymania prawidłowego stanu kości,
- utrzymania prawidłowego stanu zębów,
- magnez odgrywa rolę w podziale komórek.
