Aminokwasy to fundamenty wszystkich białek w naszym ciele, budujące kluczowe tkanki i wspierające ważne funkcje organizmu. Kolagen, najpowszechniejsze białko w ludzkim ciele, stanowi ponad 30% jego całkowitej masy. Występuje w różnych typach, dopasowanych do rodzaju tkanki. To właśnie kolagen zapewnia elastyczność i wytrzymałość chrząstkom, ścięgnom, więzadłom, tkance łącznej, mięśniom, naczyniom krwionośnym, skórze, kościom i zębom. Podczas jego tworzenia, aminokwasy łączą się, tworząc długie łańcuchy, a cały proces wymaga udziału wielu niezbędnych witamin, minerałów i pierwiastków śladowych. Dzięki odpowiedniemu łączeniu i gromadzeniu się tych łańcuchów, powstają grubsze i mocniejsze włókna kolagenowe.
Oświadczenia zdrowotne (według EFSA):
- Miedź przyczynia się do utrzymania prawidłowego stanu tkanek łącznych
- Mangan przyczynia się do prawidłowego tworzenia tkanek łącznych oraz do ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym
- Cynk przyczynia się do utrzymania prawidłowego stanu skóry, włosów, kości i paznokci, do prawidłowej syntezy białka oraz do ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym
- Witamina C pomaga w prawidłowej produkcji kolagenu w celu zapewnienia prawidłowego funkcjonowania skóry, chrząstki, kości, dziąseł i zębów oraz przyczynia się do ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym
- Witamina A przyczynia się do utrzymania prawidłowego stanu skóry i błon śluzowych.
