Żurawiny
Żurawina wielkoowocowa (Vaccinium macrocarpon), znana również jako żurawina, pochodzi głównie ze wschodnich i północnych części Europy, Ameryki Północnej i Kanady i jest używana jako tradycyjny domowy środek leczniczy i żywność od wielu setek lat. Żurawina zawiera szereg wysoce skutecznych fitochemikaliów. W szczególności, są one bogate w proantocyjanidyny (PAC), które są polifenolami. Ponadto żurawina zawiera znikome ilości witamin (witamina C, beta-karoten, witamina B6, kwas foliowy, witamina K), składników mineralnych (potas, wapń, magnez) oraz kwasów owocowych. Proantocyjanidyny są uważane za najważniejszy aktywny składnik żurawiny i uważa się, że są one odpowiedzialne za wiele korzystnych efektów zdrowotnych. Obecnie proantocyjanidyny są dobrze przebadane naukowo i badane pod kątem ich wszechstronnego działania w bardzo różnych obszarach. Proantocyjanidyny są doskonale rozpuszczalne w wodzie i mogą być dobrze wchłaniane do krwiobiegu. PAC docierają również przez nerki do pęcherza moczowego, gdzie wywierają swoje działanie.
Hibiskus
Hibiskus, który po niemiecku nazywany jest również malwą czerwoną lub afrykańską, pochodzi z tropików i subtropików. Ma działanie moczopędne i zawiera całą gamę skutecznych składników, w tym kwas cytrynowy, kwas jabłkowy, kwas winowy i kwas hibiskusowy, antocyjany, terpeny, flawonoidy i fitosterole.
Lapacho
Drzewo lapacho (Tabebuia impetiginosa) rośnie w regionie Amazonii i osiąga wysokość 35 metrów. Jego wewnętrzna kora nadaje się do przyrządzania smacznej herbaty, która ma długą tradycję w lasach deszczowych Ameryki Środkowej i Południowej. Już Inkowie czcili Lapacho jako "drzewo życia" i pili herbatę ze względu na jej szerokie właściwości zdrowotne. Po wiekach zapomnienia, została odkryta na nowo przez brazylijskich lekarzy i badaczy około 40 lat temu.
Lapacho zawiera grupę specjalnych substancji roślinnych, naftochinony lapachol, dehydro-alfa-lapachon i dehydro-izo-alfa-lapachon. Ich działanie wspomagają olejki eteryczne, w skład których wchodzą kwas wanilinowy, kwas anyżowy, anisaldehyd i kwas veratric. Kora jest również bogata w składniki odżywcze, takie jak minerały: wapń, żelazo, potas i pierwiastki śladowe, takie jak miedź, bor, mangan i jod.
Sunrouge Green
Sunrouge to specjalna zielona herbata będąca krzyżówką C. taliensis i C. sinensis, która zawiera szczególnie wysoki poziom rzadkich antocyjanów i katechin. W przypadku Sunrouge Green używa się dużej ilości dłużej dojrzewających liści z późniejszych zbiorów, które oprócz specjalnych antocyjanów mają jeszcze większą zawartość katechin i metylowanych katechin w porównaniu z Sunrouge Red.
Liście orzecha włoskiego
Nie tylko orzechy, ale także liście orzecha włoskiego mają właściwości zdrowotne. Są one niezwykle bogate w garbniki, które mogą stanowić nawet do 10% wszystkich składników. Zawierają również flawonoidy, kwasy karboksylowe fenolu i substancje barwiące, takie jak juglon.
Kora wierzby
Kora wierzby (Salicis cortex) zawiera wiele różnych polifenoli, z których najbardziej znany jest glukozyd salicyny. Salicyna jest przekształcana w przewodzie pokarmowym do kwasu salicylowego i w ten sposób rozwija swoje działanie. Ponadto kora zawiera niezliczoną ilość innych aktywnych substancji roślinnych, takich jak różne procyjanidyny i flawonoidy, takie jak izoquercitrin, kaempferol, quercetin, hyperoside, apigenin, naringenin i isoalipurposide. Kora wierzby dostarcza zatem unikalnego spektrum substancji czynnych, które zapewniły jej ugruntowane miejsce w ziołolecznictwie wielu kultur.
